브런치양배추와 돼지고기로 만드는 오사카식 오코노미야키잘게 썬 양배추와 간 마, 계란을 넣은 밀가루 반죽을 돼지고기와 함께 부쳐 먹는 일본식 팬케이크입니다. 재료를 손질하는 동안 기본 반죽을 잠시 쉬게 합니다.45분4인분보통
브런치닭가슴살과 파프리카로 만드는 간편 치킨 파히타닭가슴살에 칠리·커민 양념을 발라 팬에 굽고 양파와 파프리카를 볶아 라임즙으로 마무리하는 멕시코풍 한 끼 요리입니다.30분6인분보통
브런치발효 없이 만드는 인도식 바삭 양파 라바 도사세몰리나와 쌀가루를 물에 묽게 풀어 양파와 향신료를 더해 굽는 바삭한 남인도식 팬케이크입니다. 발효는 필요 없지만 반죽은 20분 쉽니다.50분10인분보통
