밥·면멸치육수 해물·소고기 한국식 짬뽕 2인분매콤한 고춧가루 국물에 홍합·새우·오징어·소고기와 다양한 채소를 넣은 한국식 중화 짬뽕입니다. Maangchi의 2인분 레시피를 근거로 하며 원문의 재료와 순서를 유지하고 위생·가열 안내를 더했습니다.110분2인분보통
반찬무 1.8kg으로 만드는 기본 깍두기 8인분한국 무를 깍둑 썰어 소금·설탕에 절이고 고춧가루·마늘·생강·액젓으로 버무리는 기본 깍두기입니다. 원문에는 숙성 방법도 있지만, 이번 초보자용 버전은 담근 즉시 먹거나 바로 냉장하는 방법을 안내합니다.50분8인분쉬움
밥·면김치·떡·완숙 달걀 떡라면 2인분라면 2봉지에 잘 익은 김치와 떡국떡을 넣고 스프 1봉지만 사용해 끓이는 간편한 한국식 한 끼입니다. 달걀은 완숙으로 조리합니다.19분2인분쉬움
반찬매콤새콤 상추겉절이잎상추와 마늘·파·양파를 고춧가루, 간장, 액젓, 식초, 참기름에 버무려 즉시 먹는 4인분 반찬입니다. Maangchi 원문을 기준으로 작성했습니다.13분4인분쉬움
고기·해산물배·키위 양념 소갈비찜 4인분두툼한 소갈비를 배·키위·간장 양념과 함께 오래 조리고 무·당근·표고버섯을 넣어 마무리하는 한국의 명절·손님상 주요리입니다. 전통 갈비찜보다 간단하게 잣·대추 등 선택 재료를 생략한 구성입니다.165분4인분보통
고기·해산물고추장 양념 제육볶음 4인분얇게 썬 돼지고기 앞다리살에 고추장·마늘·생강 양념을 버무려 프라이팬에 볶는 한국의 대표 집밥 주요리입니다. 양념은 냉장 숙성하고 고기는 완전히 익힙니다.55분4인분쉬움
밥·면콩·참깨·잣으로 만드는 시원한 콩국수 2인분불린 콩을 완전히 삶아 참깨·잣과 곱게 갈고, 찬 소면에 붓는 한국의 여름 국수입니다. 콩은 전날 미리 불려야 합니다.60분2인분보통
국·찌개영계 찹쌀 인삼 삼계탕 2인분작은 영계에 찹쌀, 생인삼, 대추, 마늘을 넣고 국물을 푹 끓이는 한국의 대표적인 전통 음식입니다. 건강 효능을 단정하지 않습니다.150분2인분보통
밥·면배와 오이를 곁들인 간편 육수 물냉면 2인분냉면용 농축육수·배즙·오이 절임물을 함께 차게 준비하는 물냉면입니다. 육수를 4~5시간 미리 차게 만드는 시간은 별도입니다.42분2인분보통
국·찌개푹 익은 김치와 돼지고기로 끓이는 김치찌개 3인분잘 익은 배추김치, 돼지고기, 멸치·다시마 육수로 깊은 맛을 내는 한국 가정식 김치찌개입니다. 망치(Maangchi)의 2~3인분 원문을 3인분으로 표시했습니다.75분3인분보통
반찬잘 익은 김치로 만드는 바삭한 김치전 2인분잘 익은 배추김치와 대파, 밀가루 반죽을 팬에 얇게 펼쳐 바삭하게 부치는 간단한 김치전입니다. 큰 전 1장을 만들어 2명이 나눠 먹습니다.20분2인분쉬움
