반찬당면 없이 채소로 만드는 아삭한 우엉잡채얇게 채 썬 우엉과 당근, 파프리카를 간장 양념에 볶는 우엉잡채입니다. 일반 당면잡채가 아니라 우엉을 주재료로 하는 채소 반찬이며, 단순 우엉조림과 달리 여러 채소를 함께 볶습니다.30분4인분쉬움
반찬밤고구마로 만드는 달콤짭짤 간장 고구마조림 4인분밤고구마를 큼직하게 썰어 간장·마늘·흑설탕과 함께 자작하게 조린 한국식 밑반찬입니다. 고구마맛탕처럼 튀기거나 설탕 시럽으로 코팅하는 간식이 아니라 밥과 먹는 짭짤한 조림입니다.30분4인분쉬움
밥·면세 가지 버섯으로 만드는 간장 소스 버섯덮밥 4인분표고·양송이·느타리버섯을 채소와 볶아 살짝 걸쭉한 간장 소스를 만들고 따뜻한 밥에 얹는 한국식 버섯덮밥입니다. 버섯솥밥처럼 쌀과 버섯을 함께 짓지 않고, 완성된 밥 위에 소스를 올립니다. 한국식 덮밥의 손쉬운 가정용 채소 버전입니다.30분4인분쉬움
반찬마른 김자반으로 만드는 바삭한 김자반볶음 4인분무양념 마른 김자반에 식용유를 고루 묻혀 바삭하게 볶고 깨·설탕·소금을 더하는 한국식 밥반찬입니다. 촉촉한 김무침이나 통김구이와는 다른 형태입니다.15분4인분쉬움
반찬단감·배·사과로 만드는 한국식 과일사라다 4인분단감·배·사과를 달걀·땅콩·마요네즈와 버무리는 한국의 명절식 과일사라다입니다. 디저트가 아니라 차가운 곁들임 반찬으로도 먹습니다.19분4인분쉬움
간식·디저트시판 볶은 보리로 간단히 끓이는 보리차 4잔이미 볶아 나온 보리를 이용해 냄비 하나로 끓이는 한국의 일상 음료입니다. 볶은 향을 은은하게 우려 따뜻하게 마시거나 식혀서 차게 즐기세요. 맹물과 보리 외에 설탕은 넣지 않습니다.15분4인분쉬움
반찬된장과 들기름으로 무치는 비름나물 4인분비름나물을 짧게 데쳐 꼭 짠 뒤 된장과 들기름으로 무치는 한국 채소 반찬입니다. 시금치를 대체하면 풍미와 식감은 달라집니다.14분4인분쉬움
반찬껍데기를 열어 충분히 익힌 꼬막양념무침 2인분꼬막을 껍질이 열릴 때까지 가열한 뒤 매콤한 간장양념을 얹는 겨울철 해산물 반찬입니다. 기존 꼬막비빔밥과 달리 밥 없이 반찬으로 냅니다.30분2인분보통
