간식·디저트얇게 썬 생강을 윤기 나게 조리는 전통 생강정과 4인분생강을 데쳐 아린맛을 줄이고 설탕과 물엿으로 윤기 있게 졸이는 한국 전통 후식입니다. 바삭한 생강편강과 달리 촉촉한 조림 형태입니다.55분4인분보통
고기·해산물꽈리고추와 돼지 목살을 윤기 나게 조리는 간장목살조림 2인분돼지 목살과 꽈리고추를 한 팬에서 굽고 간장 양념에 자작하게 조리는 일상 한식 주요리입니다. 은은한 고추향과 단짠 양념을 살리되 온도계로 고기의 안전한 익힘을 확인합니다.28분2인분쉬움
반찬미리 삶은 고사리와 느타리버섯으로 만드는 고사리전 2인분충분히 삶아 판매하는 고사리와 느타리버섯에 달걀·메밀부침가루를 섞어 팬에 부치는 간편한 한식 전입니다. 식용으로 준비된 고사리를 사용해 원료 손질을 단순화했습니다.27분2인분쉬움
반찬시판 올방개묵과 구운 김으로 만드는 올방개묵무침 2인분완성된 시판 올방개묵을 이용해 묵을 직접 쑤는 과정을 생략하고 간장·참기름·구운 김으로 버무리는 한국식 반찬입니다. 올방개묵은 올방개 덩이줄기 전분으로 만든 묵입니다.9분2인분쉬움
고기·해산물훈제오리·채소를 채워 찌는 단호박 오리찜 3인분단호박을 부드럽게 한 뒤 훈제오리와 채소를 채워 찜기에서 완성하는 한국식 가정 주요리입니다. 오븐 없이 만들 수 있습니다.55분3인분보통
반찬고기 없이 두부와 당근을 채운 표고버섯전 3인분표고버섯 갓에 두부·당근·쪽파 소를 채워 달걀옷을 입힌 뒤 팬에서 익히는 전입니다. 기존 고기소 버전과 다른 채소 중심 한식입니다.30분3인분쉬움
국·찌개캔참치와 두부로 끓이는 초간단 참치두부짜글이 2인분두부와 캔참치를 칼칼한 양념에 자작하게 끓이는 집밥 찌개입니다. 감자 없이 두부를 주재료로 써서 준비가 간단합니다.22분2인분쉬움
반찬겨울 알배추를 쪄서 대파 간장양념에 찍어 먹는 배추찜 2인분겨울 알배추를 찜기에서 촉촉하게 익히고 대파·참기름·간장으로 만든 양념장을 곁들이는 간단한 한식 채소 반찬입니다. 맵지 않게 만들고 고춧가루는 기호에 따라 추가합니다.20분2인분쉬움
국·찌개연근·표고버섯 들깨탕 3인분연근과 건표고를 다시마 국물에 끓인 뒤 들깨가루로 고소하게 마무리하는 한식 국물요리입니다. 원문의 재료 조합을 가정용 분량으로 정리했습니다.38분3인분쉬움
간식·디저트에어프라이어로 만드는 설탕 누룽지과자 2인분시판 마른 누룽지를 에어프라이어로 바삭하게 가열한 뒤 설탕을 뿌리는 한국식 추억 간식입니다. 기름에 깊이 튀길 필요가 없습니다.10분2인분쉬움
