반찬아삭한 사과를 넣은 초간단 사과쌈장 4인분된장과 고추장에 잘게 썬 사과를 넣어 설탕 없이 단맛과 아삭함을 더하는 한국식 쌈장입니다. 상추와 밥에 조금씩 올려 한입 쌈으로 즐기며, 일반 쌈장과 달리 사과의 식감을 살리는 것이 특징입니다.11분4인분쉬움
반찬충분히 익혀 만드는 꼬막 양념무침 2인분꼬막을 냉장 해감하고 충분히 삶은 뒤 고춧가루·간장·참기름 양념을 올리는 한식 반찬. 해감에 약 3시간이 걸리므로 미리 준비한다. 원문보다 조개 가열 단계를 강화했다.205분2인분보통
반찬시판 쌈무로 싸는 채소·맛살 무쌈말이 14개시판 쌈무 14장에 파프리카·당근·오이·맛살을 넣어 반달 모양으로 접는 한국식 무쌈말이. 겨자꿀 소스를 곁들여 조리 도구 없이도 쉽게 준비할 수 있다.31분4인분쉬움
반찬깻잎 30장으로 부치는 된장·고추장 깻잎장떡 4인분깻잎을 넉넉히 썰어 된장과 고추장으로 간한 반죽에 넣고 큼직하게 부친 한국식 장떡. 기존 고추장 장떡이나 부추장떡과는 깻잎과 두 장의 조합이 핵심이다.27분4인분쉬움
반찬풋고추와 양파를 썰어 넣는 바삭한 고추부침전 2인분고추에 고기소를 채우지 않고 잘게 썬 풋고추와 양파를 밀가루 반죽에 섞어 얇게 부치는 한국식 전입니다. 매운맛이 걱정되면 맵지 않은 풋고추를 고르세요.18분2인분쉬움
반찬새송이버섯·미나리 새콤매콤 초무침 4인분새송이버섯과 미나리를 각각 데치고 오이·당근·양파를 고추장 초장에 무치는 채소 중심 한식 반찬입니다. 오징어미나리초무침을 버섯으로 응용한 레시피입니다.18분4인분쉬움
반찬가을 늙은호박 채전 2인분늙은호박을 가늘게 썰어 부침가루와 찹쌀가루로 얇게 부치는 가을 집밥 전입니다. 달지 않은 호박이면 취향에 따라 설탕을 약간 더할 수 있습니다.30분2인분쉬움
반찬간장꿀 도라지강정 작은 반찬 2인분도라지의 쌉싸름함을 물에 우려 줄이고 찹쌀가루 옷으로 바삭하게 튀겨 간장·꿀 양념에 버무리는 한국식 뿌리채소 강정입니다. 2인분은 작은 반찬 접시를 기준으로 한 편집상 추정치입니다.55분2인분보통
반찬참기름·깨소금 사찰식 오이볶음 4인분오이를 소금에 잠깐 절이고 물기를 짜서 참기름에 약 1분 볶습니다. 고춧가루와 마늘 없이 깨를 더하는 한국식 담백한 반찬입니다.17분4인분쉬움
반찬달콤한 간장 오징어실채볶음, 밑반찬 6회분가늘게 말린 오징어실채를 마늘기름에 볶아 간장·설탕으로 마무리합니다. 고추장·마요네즈 진미채볶음과는 다른 바삭한 간장 반찬이며, 6회분은 원문에 없는 소분 기준입니다.10분6인분쉬움
