
ギリシャ風ほうれん草とフェタのスパナコピタ(12切れ)
水気をしっかり切ったほうれん草、パセリ、フェタチーズ、卵をオリーブ油を塗ったフィロ生地で挟んで焼くギリシャの惣菜パイです。12切れにします。
韓国料理を中心に、世界のレシピも簡単に検索できます。

水気をしっかり切ったほうれん草、パセリ、フェタチーズ、卵をオリーブ油を塗ったフィロ生地で挟んで焼くギリシャの惣菜パイです。12切れにします。

乾燥そば400gをゆでて冷水で洗い、市販の濃縮めんつゆを薄め、のりと青ねぎを添える4人分のざるそばです。Just One Cookbookの市販つゆの方法を採用し、酒とみりんを煮る工程はありません。

牛肩肉をココナッツミルク、レモングラス、ガランガル、唐辛子で煮詰め、濃いソースを絡める6人分のレンダンです。インドネシア起源でマレーシアでも親しまれています。