牛肉とチーズのビリアタコス（12個）
味付け牛肉を柔らかく煮込んでほぐし、チーズと共にトルティーヤに詰めて香ばしく焼くメキシコ風の家庭料理。12個、6人分（各2個）。Tatyana版をもとにしたアレンジです。
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スリランカ風鶏肉と野菜のコットゥロティ（4人分）
加熱済みロティを鶏肉、キャベツ、にんじん、卵、カレーソースと炒めるスリランカ屋台料理の家庭向けアレンジ。Recipe30のJoel Mielle版に基づきます。
ハンガリー風牛肉と甘口パプリカのグヤーシュ（5人分）
牛肉を玉ねぎ、パプリカ、トマトとともにゆっくり煮込むハンガリー風の汁気のあるシチューです。RecipeTin Eatsのナギ・マエハシさんのレシピに基づきます。
日本の家庭風チキン・じゃがいも・にんじんカレーライス（8人分）
鶏もも肉、じゃがいも、にんじんにりんご、はちみつ、市販カレールウを合わせて煮込む日本の家庭料理です。Just One Cookbookの制作者のレシピを参考にしています。