麺料理タイ風鶏肉とバジルのパッキーマオ（辛い太米麺）太い米麺、鶏もも肉、バジルをナンプラー、オイスターソース、しょうゆで手早く辛く炒めるタイ料理です。2〜3人分で、加熱前に材料を全部準備します。20分3人分ふつう
デザートローズシロップ入りエジプト風ココナッツ・バスブーサ6切れ粗びきセモリナ粉、ココナッツ、ヨーグルトで焼き、温かいローズ風味の砂糖シロップを染み込ませるエジプト風の焼き菓子です。6人分です。50分6人分かんたん
ごはんケチャップマニスの鶏肉ナシゴレン（4人分）インドネシアの甘いしょうゆ・ケチャップマニスで冷たいご飯を炒め、鶏肉とよく火を通した目玉焼きを添えます。原作の半熟卵ではなく、安全のため完全加熱します。25分4人分かんたん
おかず豚肉・きのこ・豆腐の中華風酸辣湯（6人分）干しきのこ、きくらげ、豆腐、豚肉、卵を入れ、酢と白こしょうで酸味と辛味をつける中華系アメリカ家庭の酸辣湯6人分です。乾物を戻す時間が別途必要です。145分6人分ふつう
軽食東欧風じゃがいもチーズのピエロギ（約60個）じゃがいも・クリームチーズ・モッツァレラの具を柔らかい生地で包んでゆでる東欧風のダンプリングです。約55～60個、12人分で、ベーコンバターを添えます。120分12人分ふつう
デザートバニラのクレームブリュレ6個（湯せん焼き）バニラ入り生クリームと卵黄を湯せん焼きにし、冷やしてから砂糖をキャラメリゼするフランスのデザート6個です。冷蔵3時間以上が別途必要です。60分6人分ふつう
