スープ・チゲ江原道風・すりおろしじゃがいも団子スープ（3人分）韓国・江原道の郷土料理。生のじゃがいもをすりおろして沈殿したでんぷんを戻し、小さな団子にして煮干し・昆布だしで煮ます。小麦粉生地のスジェビとは異なります。70分3人分ふつう
ご飯・麺大根としょうゆごまだれの韓国ご飯・ムバプ（2人分）細切り大根をご飯と一緒に鍋で炊き、ねぎ・にんにく・しょうゆ・ごまのたれを混ぜて食べる韓国の家庭料理です。豆もやしご飯やさつまいもご飯とは違います。55分2人分かんたん
おかずコチュジャンとマヨの韓国さきいか炒め・チンミチェポックム（6人分）乾燥さきいかを洗い、コチュジャン・唐辛子粉・シロップ・マヨネーズの甘辛だれで短く炒める韓国のおかずです。生いかの炒め物とは食材も調理法も異なります。10分6人分かんたん
肉・魚介30分漬ける韓国のしょうゆ鶏プルコギ（4人分）骨なし鶏もも肉をしょうゆ・にんにく・砂糖・みりん・ごま油に漬けてフライパンで焼く韓国の鶏プルコギです。辛いタッカルビや揚げるタッカンジョンとは異なります。45分4人分かんたん
スープ・チゲズッキーニ・じゃがいも・豚肉の韓国コチュジャンチゲ（2人分）ズッキーニとじゃがいもをコチュジャン主体の汁で煮込み、豚肉と少量のテンジャンを加える韓国の家庭チゲです。キムチチゲやテンジャンチゲとは主な味付けが異なります。30分2人分かんたん
おかずズッキーニ半本の卵衣韓国ジョン・ホバクジョン（2人分）輪切りのズッキーニを小麦粉、溶き卵の順にまとわせ、一枚ずつ焼く韓国の家庭料理です。野菜を生地に混ぜて大きく焼くチヂミとは異なります。15分2人分かんたん
ご飯・麺梨と牛肉をのせた韓国の辛いビビン冷麺（2人分）冷やした韓国冷麺を梨・コチュジャン・粉唐辛子のたれで和え、ゆで牛肉、大根の甘酢漬け、きゅうり、固ゆで卵をのせます。汁冷麺や素麺のビビングクスと異なります。120分2人分ふつう
ご飯・麺えごま油・キムチの韓国そばマッククス（2人分・生卵なし）冷たいそば麺にえごま油・しょうゆ・レモン・はちみつのたれを合わせ、洗った熟成キムチ・海苔・ごまをのせる韓国風マッククスです。原文の任意の生卵黄は安全のため省きます。10分2人分かんたん
おかず牛肉と野菜を包む韓国えごまの葉ジョン12個（4人分）えごまの葉に牛ひき肉と野菜の具を包み、小麦粉と卵をつけて焼く韓国の祝日料理です。えごまの葉の蒸し物やねぎチヂミとは別の料理です。35分4人分ふつう
スープ・チゲ市販の餃子で作る韓国マンドゥクク・澄んだスープ（4人分）市販の韓国餃子を鶏だし・スープ用しょうゆ・にんにくで煮る澄んだマンドゥククです。トッククとは異なり餅を入れず、北部地方の正月料理としても知られます。30分4人分かんたん
