
白いんげんあん入り韓国シナモンまんじゅう約24個
煮てつぶした白いんげん豆あんを練乳生地で包み、シナモンをまぶして焼く韓国ベーカリー風のお菓子です。豆は12〜24時間の浸水と、生地・あんを休ませる時間が別途必要です。
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煮てつぶした白いんげん豆あんを練乳生地で包み、シナモンをまぶして焼く韓国ベーカリー風のお菓子です。豆は12〜24時間の浸水と、生地・あんを休ませる時間が別途必要です。

コチュジャンとテンジャンを溶かした煮干しだしで、カルグクス麺とじゃがいも・ズッキーニを煮る江原道風の麺料理です。澄んだ鶏だしのカルグクスとは異なる、辛く香ばしい味噌ベースの汁が特徴です。