屋台グルメえび・キャベツ・きのこの韓国蒸しマンドゥ32個市販の皮を使って作る韓国式えび蒸し餃子約32個。豚肉・キムチ餃子と違い、えびと野菜が主役です。副菜として8人分、1人4個を目安にします。47分8人分ふつう
おやつ市販のポン菓子で作る落花生・ナツメの韓国米おこし（約25個）市販のポン菓子と落花生、かぼちゃの種、ナツメを水あめの蜜で固める韓国のおこし菓子。韓食振興院紹介レシピの市販ポン菓子を使い、高温の揚げ工程を省きます。30分10人分ふつう
おかず牛ひき肉と松の実の韓国薬コチュジャン（副菜12回分）薬コチュジャンはコチュジャンに牛肉・はちみつ・松の実を加えて炒める韓国の薬味です。テンジャン入りサムジャンと異なります。元の細切り肉を家庭で使いやすいひき肉に置き換えています。30分12人分かんたん
おかずフライパンで焼く韓国の塩味キムグイ（副菜10人分）キムグイは乾燥のりに油と塩を薄く塗ってフライパンで香ばしく焼く韓国の副菜。調味料で和えるキムムチムや揚げるキムブガクとは異なります。18分10人分かんたん
おやつピーナッツそぼろの韓国パン（10個）韓国のパン屋で親しまれるソボロパンを、発酵生地とピーナッツ入りそぼろで作ります。伝統的な餅ではなく現代ベーカリーのパンです。ミキサーでも手ごねでも作れます。165分10人分ふつう
ご飯・麺牛乳と米から作る韓国宮廷料理タラクチュク（2人分）タラクチュクは、水に浸した米をすりつぶして煮たあと、牛乳を少しずつ加える韓国の伝統的なお粥です。松の実粥や黒ごま粥とは異なり、牛乳が主材料です。146分2人分かんたん
おやつ韓国式6切れクリームチーズガーリックパン・6個丸いパンに6つの切り込みを入れ、甘いクリームチーズを詰め、ガーリックバター卵液で焼く現代韓国ベーカリーの菓子パンです。伝統料理ではありません。30分6人分かんたん
