韓国式6切れクリームチーズガーリックパン・6個

クリームチーズ350gと砂糖大さじ3と1/2を滑らかに混ぜ、絞り袋に入れます。

バター20gでにんにくを弱火で軽く炒め、焦がさず火を止めます。残り50gのバターは別に溶かします。

にんにくとバター計70gに牛乳、マヨネーズ、砂糖大さじ3、パセリ、溶き卵1個を混ぜ、オーブンを180°Cに予熱します。

パンを上から6つに切り込み、底は切り離さずにつなげます。

切れ目にクリームチーズを絞り、ガーリックバター卵液を表面と隙間に塗り、残りのチーズを中央にのせます。

オーブンシートの天板で180°C、約10分焼きます。卵液が生ではなく表面が色づいているか確かめ、必要なら追加加熱します。

5〜10分冷まして食べます。クリームチーズ入りなので残りは2時間以内に冷蔵します。