屋台グルメ群山の市場風・辛い春雨料理『メウンチャプチェ』（2人分）群山市場のメウンチャプチェを家庭向けに。戻した春雨を辛い煮汁で煮て、ほうれん草・オムク・野菜を合わせます。炒めチャプチェと異なり少し汁気を残します。50分2人分かんたん
屋台グルメ韓国屋台風・豚肉入り唐辛子の天ぷら「コチュティギム」10本（4人分）コチュティギムは、大きめの辛さ控えめな青唐辛子に豚ひき肉と野菜を詰め、衣をつけて揚げる韓国の屋台料理です。しょうゆと酢のたれを添えます。卵衣で焼くコチュジョンとは別の料理です。50分4人分ふつう
屋台グルメ韓国ベーカリー風コーン・チーズのソーセージパン（5個）加熱済みソーセージをイースト生地で包み、花びら状に広げ、コーン・野菜・チーズをのせて焼く韓国ベーカリーの惣菜パン。揚げる韓国式ホットドッグとは異なります。122分5人分ふつう
屋台グルメハム・コーン・チーズ入り韓国風じゃがいもコロッケ（4人分）ゆでたじゃがいもに炒めたハムと玉ねぎ、コーンとチーズを混ぜて揚げ焼きにする韓国の家庭おやつ。コロッケ自体は海外由来の料理を韓国式にアレンジしたものです。50分4人分かんたん
屋台グルメ釜山カントン市場風・春雨と豚ひき肉入り油揚げ袋のおでん鍋（3人分）油揚げの袋に春雨と豚ひき肉を詰めて結び、大根と韓国練り物のだしで十分に煮込む釜山の市場風鍋です。普通のオムクスープとは異なり、具入りの袋が主役です。55分3人分ふつう
屋台グルメ釜山・東莱式ねぎと海鮮のパジョン（4人分）釜山・東莱地域のパジョンです。細ねぎを一方向に並べ、ムール貝・イカ・えびと溶き卵を重ねてしっとり焼きます。家庭向けの粉を混ぜる現代式で、伝統的な米粉中心の作り方とは異なります。35分4人分ふつう
屋台グルメ鍋で煮て取り分ける韓国の即席トッポッキ（4人分）韓国の即席トッポッキは、餅・春雨・ラーメン・練り物・野菜を広い鍋で煮る分食料理です。一般的な濃厚なトッポッキと違い、チュンジャンとラーメンスープを加えます。食卓では加熱せず、台所で十分に煮てから取り分けます。70分4人分ふつう
