ご飯・麺牛肉と野菜で炒める韓国風トックチャプチェ(4人分)細長く切ったトックと牛肉、玉ねぎ、パプリカをしょうゆだれで炒める韓国のトックチャプチェです。汁気の多いトッポッキとは違い、チャプチェのように細切りの具を炒めます。50分4人分かんたん
ご飯・麺きゅうりだけで作る簡単韓国キンパ2本(2人分)きゅうりだけを具にして、ごま油で味付けしたご飯と焼きのりで巻く、手軽な韓国風キンパです。ハム・卵・たくあんを使わず2本作ります。16分2人分かんたん
ご飯・麺冷たいそばムクとキムチの韓国風ムクククス(2人分)市販のそのまま食べられるそばムクを細長く切り、キムチ・きゅうり・のりと冷たいトンチミスープに入れる韓国風ムクククス。温かいテピョンチョやしょうゆ和えとは異なる冷製料理です。15分2人分かんたん
ご飯・麺キャベツと韓国のりのピリ辛ビビンカルグクス(2人分)ゆでて冷やした平たいカルグクスの麺を、コチュジャンと酢の甘酸っぱいたれ、千切りキャベツ、韓国のりで和える手軽な韓国の麺料理です。細いそうめんとは食感が異なります。18分2人分かんたん
ご飯・麺ゆでた大根葉を生地に練り込む韓国みそスジェビ(2人分)ゆでた大根葉を小麦粉の生地に混ぜ、薄くちぎって韓国みそ入りの煮干しだしでじゃがいもとしいたけと煮る手作りスジェビです。市販の加熱済み大根葉で下準備を簡単にします。45分2人分ふつう
ご飯・麺しいたけともやしの炊き込みご飯・ごましょうゆだれ生米にしいたけと大豆もやしをのせて厚手のふた付き鍋で炊き、ごましょうゆだれを添えます。ざる、小鉢、計量カップを使います。米の浸水時間を準備時間に含みます。65分2人分かんたん
ご飯・麺古漬け白菜キムチで包むニラご飯・ムグンジマリパプ(1人分)のりではなく、洗って水気をしぼった熟成白菜キムチでニラ入りご飯を包む韓国の手軽な巻きご飯です。すぐ食べるか保冷して持ち運びます。17分1人分かんたん