おやつ市販あんこで作る韓国のあんパン・タンパッパン(8個)韓国のベーカリーで親しまれているタンパッパンを、市販のあんことイースト生地で作ります。一次・二次発酵の時間も見込んでください。137分8人分ふつう
おやつなつめ・梨・生姜の煮詰めペースト(約6回分)乾燥なつめ・梨・生姜を煮て種と皮をこし、とろみが出るまで煮詰める韓国式ペーストです。お湯に溶かしてお茶にします。効能は断定しません。125分6人分ふつう
おやつナツメと柚子茶で作る伝統菓子ウォンソビョン(4人分)ナツメと柚子茶のあんを包んだもち米団子をゆで、蜂蜜水に浮かべる伝統的な韓国菓子です。食品医薬品安全処の公開レシピを家庭用に簡略化しました。50分4人分ふつう