반찬겨울 파래·무 새콤무침 4인분제철 생파래와 무를 씻어 새콤하게 무치는 한국의 간편한 밑반찬입니다. 불을 쓰지 않고 만드는 소량 가정용 조리법으로, 엄마의손맛 공개 영상의 재료를 절반 분량으로 조정했습니다.20분4인분쉬움
밥·면참치간장볶음으로 채운 삼각김밥 8개따뜻한 밥에 식초·설탕·소금을 살짝 섞고, 간장에 볶은 참치를 넣어 삼각형으로 빚는 한국 편의점식 간편 식사입니다. 전용 삼각김밥 김 포장지를 사용하면 먹기 직전 김을 감쌀 수 있습니다.28분4인분쉬움
국·찌개메밀묵과 김치로 끓이는 따뜻한 태평초 2인분태평초는 메밀묵·김치·돼지고기·버섯을 멸치육수에 끓이는 한국식 국물요리입니다. 시판 묵과 준비된 육수로 간단하게 만든 가정용 변형 레시피입니다.35분2인분보통
국·찌개갈치와 무로 시원하게 끓이는 맑은 갈칫국 2인분갈칫국은 갈치를 굽거나 조리는 대신 무와 함께 맑은 국물에 끓이는 한국식 생선국입니다. 제주에서도 즐겨 소개되는 요리로, 손질된 갈치와 준비한 육수를 쓰는 가정용 변형입니다.35분2인분보통
반찬데친 무청으로 만드는 들깨 된장 무청나물 4인분마른 시래기가 아닌 데친 무청을 된장과 들기름으로 부드럽게 볶아 내는 제철 나물 반찬입니다. 손질된 데친 무청을 사용하면 쉽게 만들 수 있습니다.20분4인분쉬움
밥·면찬밥·콩나물로 끓이는 경상도식 갱시기죽 2인분경상도에서 김치밥국으로도 부르는 갱시기를 찬밥, 신김치, 콩나물로 끓이는 집밥입니다. 떡국떡을 더하면 한 끼가 더욱 든든합니다.30분2인분쉬움
밥·면무·표고·밤을 넣은 굴무밥 2인분굴과 무를 밥솥에서 함께 익히고 표고·밤·대추를 곁들여 만드는 한국식 굴밥입니다. My Korean Kitchen 레시피를 참고했으며 콩나물 굴밥과 재료 구성이 다릅니다.55분2인분보통
반찬연근·버섯·파프리카를 아삭하게 볶는 연근채소볶음 4인분연근을 오래 졸이는 연근조림과 달리 얇은 연근을 파프리카·버섯과 짧게 볶는 한국 반찬이다. 원문의 굴소스와 맛술을 빼고 간장을 조금 늘린 가정용 변형임을 명시한다.45분4인분쉬움
밥·면매생이와 새우로 끓이는 따뜻한 매생이죽 1인분씻어 손질한 매생이와 익힌 밥을 끓이다 새우를 넣어 마무리하는 한국식 바다향 죽입니다. 생쌀로 오래 끓이는 죽과 달리 이미 지은 밥으로 간단하게 만듭니다.28분1인분쉬움
