
절이지 않고 바로 무치는 봄동겉절이 4인분
달큰한 봄동을 소금에 미리 절이지 않고 액젓·고춧가루 양념으로 가볍게 무치는 즉석 한식 반찬입니다. 일반 배추 겉절이와 달리 봄동의 연한 잎과 아삭한 줄기를 살립니다.
한식부터 세계 요리까지, 먹고 싶은 음식을 쉽게 찾아보세요.

구입한 쥐포를 한입 크기로 잘라 고추장·마늘 양념에 윤기 나게 볶는 한국식 밑반찬입니다. 멸치나 황태볶음과는 주재료와 식감이 다릅니다.

한국의 짜장맛 즉석면과 매콤한 국물 라면을 한 팬에서 섞는 짜파구리에 소고기를 얹는 간편 한 끼입니다. 영화 '기생충'의 짜파구리로도 알려졌습니다.

단단한 두부를 삼각형으로 썰어 팬에 구운 다음 주머니를 내고 밥을 채워 매콤한 간장 소스를 올립니다. 북한식 길거리 두부밥의 집에서 만들기 쉬운 조리법이며, 시판 유부초밥과 다릅니다.