おかず塩漬けせずに和える韓国の春白菜ポムドンコッチョリ（4人分）ポムドンは葉が柔らかく平たく広がる韓国の春白菜です。塩漬けや発酵をせず、洗った葉を唐辛子と魚醤のたれでさっと和えて食べます。15分4人分かんたん
ご飯・麺温かい煮干しだしの韓国どんぐり寒天ご飯・トトリムクパプ（2人分）トトリムクパプはどんぐり粉のムクをご飯とキムチにのせ、温かい煮干しだしを注ぐ一杯料理です。既存のムク和えとは異なります。30分2人分かんたん
スープ・チゲムール貝・長ねぎ・にんにくの韓国ホンハプタン（4人分）ホンハプタンは殻付きムール貝を長ねぎとにんにくで煮る韓国の澄んだスープです。辛い海鮮チゲとは異なり、貝のだしを生かします。50分4人分ふつう
おかず市販の干しカワハギ170gで作る甘辛チポポックム（副菜4人分）市販の干しカワハギをさっと炒り、コチュジャンとにんにくの甘辛だれでからめる韓国の常備菜です。煮干しや干しスケトウダラのおかずとは主材料が異なります。22分4人分かんたん
屋台グルメ北朝鮮式・豆腐にご飯を詰めるトゥブバプ（約24個）木綿豆腐を三角に切って焼き、袋状に開いて温かいご飯を詰め、辛いしょうゆだれをかける北朝鮮式屋台料理の家庭向けレシピです。市販の味付け稲荷揚げとは異なります。40分4人分ふつう
おかずセバルナムルのえごま油和え・韓国の青菜ナムル（2人分）細い葉が特徴のセバルナムルを短時間ゆで、韓国のスープ用醤油とえごま油で和える家庭のおかずです。水気を軽く絞ってすぐ味付けします。20分2人分かんたん
