韓国料理を中心に、世界のレシピも簡単に検索できます。
種を取った干し柿でくるみを巻く、韓国の伝統的な茶菓子です。
EBS公式動画を参考に、牛肉ともやしを手早く炒める韓国の主菜です。
薄切りれんこんに衣を付けて揚げる韓国風野菜料理です。
鶏肉とズッキーニのスープに別ゆでの生カルグクス麺を合わせる韓国家庭料理です。
香りのよい生アオサと大根を甘酸っぱく和える韓国の冬のおかずです。
生ゆずと梨、ざくろを冷たいシロップで合わせる韓国の伝統飲料です。
韓国の町のパン屋で親しまれる、じゃがいもと固ゆで卵のサラダを詰めたパンです。
食用かぼちゃの葉を洗って薄い衣に混ぜ、香ばしく焼く韓国の野菜チヂミです。蒸した葉で包む料理とは異なります。
かき氷に小豆、牛乳、練乳、小さな餅をのせる定番韓国デザートです。
下処理済みのイカを丸ごと焼き、甘辛いコチュジャンだれをからめる韓国料理です。
乾燥わかめを戻さず油で炒め、砂糖とごまで仕上げる副菜です。
市販の皮むき・下ゆで済み食用里芋をしょうゆと水あめで煮る秋のおかずです。
