AI生成画像屋台グルメ · K-FOOD
薄切りれんこんのサクサク揚げ(2人分)
薄切りれんこんに衣を付けて揚げる韓国風野菜料理です。
01 / GET READY
0 / 6材料
人分: 2 · 材料を確認
02 / LET'S COOK
5 手順作り方
- 01
れんこんを3~4mmに薄切りする。
- 02
薄めた酢水に短く浸し、水気をしっかり拭く。
- 03
天ぷら粉90gに冷水100mlを混ぜる。
- 04
約170℃の油で少量ずつ色づき中まで火が通るまで揚げる。
- 05
油を切り、塩を少量振る。
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参考リンク
調理前の確認
水気を十分に拭き、油はねに注意し、天ぷら粉のアレルゲンを確認する。
Allergens: 밀(튀김가루), 튀김가루 제품별 대두·달걀 확인
画像・出典
AI生成画像です。


