간식·디저트도라지를 설탕에 조려 만드는 도라지정과 4인분손질한 식용 도라지 뿌리를 설탕 시럽에 서서히 졸여 만드는 정과입니다. 약효를 주장하지 않는 전통 간식 소개입니다.55분4인분보통
고기·해산물꽁치통조림 무 고추장조림 4인분꽁치통조림에 얇게 썬 무와 고추장 양념을 넣어 졸이는 밥도둑 생선조림입니다. 김치찌개와 달리 김치 대신 무를 넉넉히 사용합니다.40분4인분쉬움
