AI 생성 이미지국·찌개 · K-FOOD
소불고기 채소전골 4인분
간장에 재운 불고기와 버섯·배추·당면을 따뜻한 국물에 끓이는 한식 전골입니다.
01 / GET READY
0 / 13준비할 재료
인분: 4 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
당면을 제품 안내에 따라 물에 불리고 채소와 버섯을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 02
간장·설탕·다진 마늘·간 배·참기름을 섞어 소고기에 버무립니다. 생고기와 채소의 기구를 분리합니다.
- 03
넓은 냄비에 채소와 버섯을 배열하고 중앙에 양념한 소고기를 올립니다.
- 04
물 또는 육수를 붓고 끓이면서 소고기 조각을 풀어 서로 붙지 않게 익힙니다.
- 05
고기가 충분히 익고 채소가 부드러워지면 불린 당면을 넣어 제품 안내대로 익힙니다. 대파를 더해 완성합니다.
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조리 전 확인
생소고기의 교차오염을 막고 충분히 가열합니다. 남은 국물·고기는 2시간 내 냉장하고 74°C까지 재가열합니다.
Allergens: 대두·밀(간장 제품 확인), 참깨
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
