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ししとうを先にしょうゆだれで煮て、韓国の魚の練り物を後から加える家庭のおかずです。
ほうれん草とえびを辛味の生地で焼く小さなチヂミです。
食用キキョウの根を砂糖シロップでじっくり煮て、つやのある甘いお菓子にする伝統的なジョングァです。
かぼちゃ粉と抹茶で彩った薄い韓国風の小麦クレープで野菜と十分に焼いた卵を巻き、からしだれを添えます。
若大根の葉のキムチと冷たいそうめんを甘辛酸っぱいたれで和えた汁なし韓国麺です。
揚げおこげにナッツとゆずシロップをからめた韓国菓子です。
サバを熟成キムチと大根と煮る韓国の家庭料理です。
醤油漬けの薄切り牛肉、きのこ、白菜、春雨を煮る韓国鍋です。
さんま缶と大根を韓国の辛味だれで煮詰めます。キムチチゲとは異なりキムチは使いません。
冷やしたご飯にキムチ、きゅうり、固ゆで卵、冷麺スープを合わせます。
炒りピーナッツをシロップで固めた韓国風のお菓子です。
加熱不要のさきいかを軽く戻し、冷ました辛味だれで和える韓国のおかずです。さきいかは炒めません。