プルコギと野菜の韓国鍋（4人分）

春雨を表示どおりに戻し、野菜ときのこを切ります。

醤油、砂糖、にんにく、すりおろし梨、ごま油を牛肉に絡めます。生肉と野菜の器具を分けます。

広い鍋に野菜ときのこを並べ、中央に味付け牛肉を置きます。

だしを注ぎ、牛肉をほぐして均一に火を通します。

肉と野菜に火が通ったら春雨を加えて表示どおり煮て、ねぎで仕上げます。