簡単トマトパスタ

水1200mlを沸かし塩2gと乾燥スパゲッティ100gを入れる。袋の表示を目安に約8～11分、硬い白い芯がなくなるまでゆでる。

にんにく5gをみじん切りにする。麺をゆでる間に油15mlとにんにくを弱火で1～2分、焦がさず香りが出るまで加熱する。

トマトソース160gを加え中弱火で4～5分混ぜながら温める。濃すぎればゆで汁を約20mlずつ加える。

スパゲッティを湯切りしてソースと1分和え、1人分を盛る。市販ソースに乳・大豆が含まれる場合があるので表示を確認する。