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곶감과 호두 2가지만으로 만드는 곶감쌈 4인분
말랑한 곶감을 펼쳐 호두를 넣고 말아 썰어 내는 불을 쓰지 않는 한국 전통 다과입니다. 냉동실에서 잠깐 굳히는 시간은 별도이며 호두 알레르기에 주의합니다.
01 / GET READY
0 / 2준비할 재료
인분: 4 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
6 단계만드는 순서
- 01
곶감 2개의 꼭지를 떼고 옆면을 갈라 펼치되 완전히 자르지 않습니다. 씨가 있으면 모두 제거합니다.
- 02
곶감을 납작한 직사각형 모양으로 눌러 끈적한 면이 위로 오게 나란히 놓습니다.
- 03
호두 반쪽 3개를 길게 놓고 나머지 3개를 위에 맞춰 올려 호두가 가운데 모이게 합니다.
- 04
곶감으로 호두를 빈틈없이 단단히 말고 위생적인 랩으로 감싸 모양을 잡습니다.
- 05
모양이 잡히도록 냉동실에서 잠깐 차갑게 굳힙니다. 완전히 얼려서 딱딱하게 만들 필요는 없습니다.
- 06
깨끗한 칼로 약 8mm 두께로 얇게 썰어 차와 함께 냅니다. 어린아이에게는 단단한 호두 덩어리가 질식 위험이 될 수 있습니다.
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조리 전 확인
호두 알레르기가 있는 사람에게 제공하지 말고 식품용 랩을 제거한 후 드세요. 어린아이에게 단단한 호두 및 큰 떡·과일 조각을 통째로 주지 마세요. 손질한 곶감쌈은 깨끗한 밀폐 용기에 담아 냉장하거나 냉동하세요.
Allergens: 호두(견과류)
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.


