AI 생성 이미지반찬 · K-FOOD
무채를 넣은 겨울 파래초무침 4인분
식용 생파래에 아삭한 무채와 식초 양념을 넣은 새콤달콤한 겨울 반찬입니다. 생식 가능한 식용 파래 제품만 사용합니다.
01 / GET READY
0 / 9준비할 재료
인분: 4 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
파래 200g을 찬물에 3~4번 살살 씻어 이물질을 제거하고 물기를 꽉 짜서 가위로 짧게 자릅니다.
- 02
무 150g을 가늘게 채 썰어 소금 1/2작은술로 버무려 10분 두고 물기를 짭니다.
- 03
식초 2큰술, 설탕 1큰술, 국간장과 마늘 각 1작은술을 섞습니다. 원하면 고춧가루 1/2작은술을 추가합니다.
- 04
물기 뺀 파래와 무를 양념에 가볍게 버무리고 참깨 1작은술을 뿌려 냅니다.
- 05
생으로 먹는 음식이므로 만든 뒤 바로 먹고 남으면 즉시 밀폐 냉장하세요.
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조리 전 확인
생식 가능하다고 표시된 식용 파래만 사용하세요. 이물질 제거·세척·냉장 보관을 지키고 간장(대두·밀)과 참깨 알레르기를 확인하세요.
Allergens: 대두(간장), 제품별 밀, 참깨 / soy, possible wheat, sesame / 大豆・製品によって小麦・ごま
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
