AI 생성 이미지국·찌개 · K-FOOD
채소 듬뿍 간편 어묵전골 2인분
시판 어묵과 무·버섯·쑥갓을 넓은 냄비에 끓이는 간편 전골입니다. 건더기를 함께 먹는 따뜻한 집밥 요리입니다.
01 / GET READY
0 / 11준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
무를 얇게 썰고 양파·대파·버섯·쑥갓을 씻어 손질합니다. 어묵은 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 02
물 800mL에 육수 티백을 제품 표시대로 끓여 건진 뒤 무를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 03
양파·대파·버섯을 넣어 끓이다가 어묵과 다진 마늘을 넣고 속까지 뜨거워지도록 충분히 끓입니다.
- 04
국간장 1큰술을 넣고 맛을 봅니다. 어묵에 간이 되어 있으므로 더 넣기 전에 확인하며 청양고추는 선택입니다.
- 05
쑥갓을 넣고 숨이 죽도록 잠깐 더 끓여 냅니다. 국물과 냄비의 화상을 주의합니다.
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조리 전 확인
어묵은 제품별 냉장·가열 지침을 따르고 생선·대두·밀 등 알레르겐과 육수 티백의 갑각류 함유 여부를 확인합니다. 속까지 뜨겁게 끓이고 남은 것은 2시간 안에 냉장합니다.
Allergens: 생선·밀·대두, 육수 티백의 해산물 확인 / Fish, wheat, soy; check broth for seafood / 魚・小麦・大豆、だしの魚介類にも注意
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
