AI 생성 이미지반찬 · K-FOOD
황태채 70g으로 만드는 매콤 황태채볶음
황태채를 빠르게 헹궈 고추장 양념과 함께 약불에서 볶는 한식 밑반찬입니다.
01 / GET READY
0 / 10준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
6 단계만드는 순서
- 01
황태채 70g을 먹기 좋게 자르고 찬물에 재빨리 헹궈 물기를 뺍니다. 물에 오래 담그지 마세요.
- 02
고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1/2큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 섞습니다.
- 03
팬에 기름 1/2큰술을 두르고 약불로 데웁니다.
- 04
황태채와 양념을 넣고 버무려 양념이 골고루 붙고 충분히 뜨거워질 때까지 볶습니다. 타기 시작하면 불을 줄입니다.
- 05
다진 대파와 통깨를 넣고 고루 섞은 뒤 불을 끕니다.
- 06
따뜻하게 곁들이거나 빠르게 식혀 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.
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생선·대두·참깨 알레르기 주의. 고추장·간장·맛술 제품별 밀과 알코올 성분을 확인하세요. 무알코올 맛술이나 물로 바꾸면 맛이 달라질 수 있습니다. 2시간 이내 냉장 보관하세요.
Allergens: FISH, SOY, SESAME, WHEAT (check products)
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
