시판 자숙 소라와 오이로 무치는 새콤한 소라초무침 2인분

라벨에 완숙 및 손질 완료라고 표시된 소라살만 사용합니다. 냉장 상태와 소비기한을 확인하고, 제품의 추가 가열 지시가 있으면 따릅니다.

오이와 양파는 얇게 썰고 깻잎은 채 썹니다. 소라살은 먹기 좋은 크기로 잘라 차갑게 둡니다.

고추장, 식초, 고춧가루, 설탕, 마늘, 물을 볼에 섞어 덩어리 없는 초무침 양념을 만듭니다.

양념에 소라살과 오이, 양파를 넣어 가볍게 버무리고 마지막에 깻잎을 넣습니다.

완성 즉시 차갑게 먹습니다. 따뜻한 곳에 오래 두지 말고 남은 무침은 곧바로 밀폐해 냉장합니다.