AI 생성 이미지국·찌개 · K-FOOD
삶은 고구마순으로 끓이는 애호박 된장국 2인분
시판 식용 삶은 고구마줄기와 애호박·두부를 된장 육수에 끓이는 구수한 가정식 국입니다.
01 / GET READY
0 / 9준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
삶은 고구마순은 식용·가열처리·냉장 상태를 확인하고 제품 안내에 따라 씻어 적당한 길이로 자릅니다. 생줄기를 바로 사용하지 않습니다.
- 02
애호박을 반달썰기하고 두부는 작은 깍둑으로 썹니다. 팽이버섯 밑동을 자르고 대파를 송송 썹니다.
- 03
물 500mL와 코인육수를 제품 지침대로 끓여 된장 1큰술을 풀어 줍니다.
- 04
삶은 고구마순과 애호박을 넣어 중불에서 약 5분간 끓인 다음 다진 마늘과 두부를 넣습니다.
- 05
팽이버섯을 넣어 약 3분간 충분히 끓이고 대파를 넣어 마무리합니다. 코인육수와 된장에 염분이 있으므로 간을 먼저 봅니다.
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조리 전 확인
고구마순은 가공·삶아 판매하는 식용 제품을 사용하세요. 생줄기·야생 채취는 제외합니다. 멸치 육수와 된장 제품의 생선·대두·밀 성분을 확인하세요. 팽이버섯은 충분히 익히고 남은 국은 신속히 냉장 보관합니다.
Allergens: 대두(된장·두부), 생선(멸치육수), 밀(일부 된장·육수 제품)
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
