전기밥솥으로 짓는 가을 햇밤밥 6인분

껍질을 벗긴 생밤을 쌀과 함께 전기밥솥에 넣어 지어 내는 간단한 한국 가을 집밥입니다.

50 분총 소요

6 인분인분

쉬움난이도

준비할 재료 만드는 순서 전체 보기

01 / GET READY

준비할 재료

0 / 3

인분: 6 · 재료 체크

02 / LET'S COOK

만드는 순서

6 단계

01
밤의 겉껍질과 속껍질을 벗기고 상하거나 곰팡이가 핀 밤을 버립니다. 큰 밤은 반으로 자릅니다.
02
쌀 5컵을 두세 번 씻어 전기밥솥 내솥에 넣습니다.
03
밥솥의 백미 5컵 물 눈금까지 물을 붓고, 밥솥 설명서에 맞춰 조절합니다.
04
손질한 밤 10개를 쌀 위에 고르게 얹고 백미 취사를 시작합니다.
05
취사가 끝나면 밤 중심이 부드럽게 익었는지 확인하고 주걱으로 밤이 부서지지 않게 살살 섞습니다.
06
따뜻할 때 바로 먹습니다. 남은 밥은 작은 용기에 나눠 2시간 안에 냉장하고 충분히 재가열합니다.

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조리 전 확인

밤을 손질할 때 칼에 주의하고 상한 밤은 사용하지 마세요. 중심까지 부드럽게 익히고 남은 밥은 2시간 안에 냉장하며 충분히 재가열합니다. 개별 밤 알레르기를 확인하세요.

Allergens: 주요 FDA 9종 알레르기 물질은 의도적으로 포함하지 않음/no intentionally added major allergens/主要9品目は使用しない, 밤에 대한 개별 알레르기와 포장제품의 교차접촉 성분 확인/check individual chestnut allergies and packaged product labels/栗への個別アレルギーと製品表示を確認