AI 생성 이미지고기·해산물 · K-FOOD
미나리 얇은 삼겹살말이 4인분
향긋한 미나리를 얇은 돼지고기로 감아 팬에서 노릇하게 익힙니다.
01 / GET READY
0 / 5준비할 재료
인분: 4 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
미나리를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 6~8 cm로 썹니다.
- 02
삼겹살을 펴고 소금과 후추로 가볍게 간합니다.
- 03
고기마다 미나리를 올려 단단히 말고 이음매를 아래로 둡니다.
- 04
팬에 약간의 기름을 두르고 중불에서 이음매부터 모든 면을 굽습니다.
- 05
속의 돼지고기까지 충분히 가열합니다. 온도계 사용 시 중심 63°C에서 3분 휴지합니다.
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조리 전 확인
생돼지고기와 채소 조리도구를 분리하고 돼지고기를 익힙니다. 63°C 및 3분 휴지 기준을 확인하세요.
Allergens: 주요 알레르기 재료 없음(곁들임 소스 별도 확인)
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
