AI 생성 이미지밥·면 · K-FOOD
경상도식 우무콩국 2인분
시판 완전가열 콩국물과 우뭇가사리 묵으로 만드는 경상도식 여름 간식·가벼운 한 끼입니다. 면을 쓰는 콩국수나 동치미 우무냉국과 다릅니다.
01 / GET READY
0 / 5준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
완전히 익혀 판매하는 냉장 콩국물과 식용 우무묵을 준비합니다. 유통기한과 개봉 후 보관 지침을 확인하고 재료를 차게 유지합니다.
- 02
우무묵은 제품 지시에 따라 가볍게 헹군 다음 0.5cm 정도의 가느다란 막대로 썰어 물기를 뺍니다.
- 03
오이는 흐르는 물에 씻고 3~4cm 길이로 얇게 채 썹니다.
- 04
차가운 그릇 두 개에 우무묵을 반씩 담고 콩국물을 300mL씩 붓습니다.
- 05
오이와 볶은 참깨를 올리고 원하면 소금을 소량 넣어 바로 먹습니다. 상온에 오래 두지 않습니다.
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조리 전 확인
반드시 완전히 가열되어 바로 섭취할 수 있는 시판 콩국물을 사용합니다. 생콩을 갈아 만든 액체는 그대로 먹지 않습니다. 대두·참깨 알레르기를 확인하고 냉장 보관하며 개봉 후 제품 지침에 맞춰 신속히 섭취합니다.
Allergens: 대두(콩국물), 참깨(고명)
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
