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마른 오미자를 냉장 우려 만드는 전통 오미자차 6잔
식용 마른 오미자 10g과 물 1L로 만드는 붉은빛의 한국 전통차입니다. 표시된 활동 시간 외에 냉장 우림 8~12시간이 필요합니다. 시판 오미자청을 쓰는 화채·떡수단과 달리 건오미자를 직접 우립니다.
01 / GET READY
0 / 3준비할 재료
인분: 6 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
식용으로 판매된 마른 오미자 10g을 계량하고 포장지의 세척·우림 지침을 확인하세요. 이물이나 변질 흔적이 있으면 사용하지 않습니다.
- 02
깨끗한 뚜껑 있는 용기에 오미자와 음용 가능한 차가운 물 1L를 넣으세요.
- 03
뚜껑을 덮고 냉장고(4°C 이하)에 넣어 약 8~12시간 밤새 우립니다. 상온에 오래 두지 마세요.
- 04
체로 오미자 열매를 걸러 버리고 붉은 차만 남기세요. 신맛이 강하면 음용수를 조금 더할 수 있습니다.
- 05
원한다면 설탕을 최대 1큰술까지 조금씩 녹여 넣고 여섯 잔에 나눠 차게 마십니다. 남은 차는 바로 냉장 보관하세요.
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조리 전 확인
포장에 식용으로 표시된 마른 오미자만 사용하세요. 깨끗한 음용수를 사용해 4°C 이하에서 냉장 우려야 하며, 이상한 냄새나 변질 흔적이 있으면 버리세요. 질병 치료 효능을 주장하지 않습니다. 냉침 8~12시간은 표시된 작업 시간 외입니다.
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.


