AI 생성 이미지밥·면 · K-FOOD
밥과 캔옥수수로 쉽게 끓이는 옥수수죽 2인분
캔옥수수와 지은 밥을 곱게 갈아 걸쭉하게 끓이는 간편 한국식 죽입니다. 우유·밀가루 없이 만드는 부드러운 한 끼입니다.
01 / GET READY
0 / 5준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 냉장 밥은 실온에 오래 두지 말고 곧바로 조리합니다.
- 02
옥수수 200g과 밥 200g에 물 450mL를 부어 믹서에서 살짝 입자가 남도록 갈아 줍니다.
- 03
냄비에 간 재료와 남은 물 200mL를 넣어 중약불에서 바닥을 저으며 끓입니다.
- 04
전체가 끓어오르면 약불에서 5~7분 더 저어가며 끓여 걸쭉해지고 전체가 충분히 뜨거워진 상태를 확인합니다.
- 05
소금 1/4작은술로 간하고 원하면 설탕 1작은술을 넣습니다. 농도가 진하면 뜨거운 물을 조금 추가해 바로 냅니다.
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조리 전 확인
지은 밥은 신속히 냉장한 것을 쓰거나 새로 지은 밥을 바로 사용하세요. 죽을 상온에 오래 두지 말고 남은 음식은 신속히 냉장하세요. 재가열할 때 골고루 뜨겁게 하고 뜨거운 죽에 데이지 않도록 주의하세요.
Allergens: 시판 옥수수의 제품별 알레르기 표시 확인
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
