사과 포도 셀러리 호두 월도프 샐러드

아삭한 사과와 포도, 셀러리에 구운 호두와 요거트 마요네즈 드레싱을 넣은 차가운 4인분 곁들임 샐러드입니다.

19 분총 소요

4 인분인분

쉬움난이도

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01 / GET READY

준비할 재료

0 / 9

인분: 4 · 재료 체크

02 / LET'S COOK

만드는 순서

5 단계

01
손을 씻고 사과·포도·셀러리·상추를 흐르는 물에 씻습니다. 사과는 심을 빼고 1.5cm 크기로 썰고, 포도는 반으로, 셀러리는 얇게 썹니다.
02
마른 팬을 중불로 달궈 호두 50g을 3~4분 뒤집어 가며 볶아 향이 나면 별도 접시에 담아 식힙니다.
03
큰 볼에서 마요네즈 100g, 요거트 30g, 머스터드 8g, 레몬즙 30ml를 고루 섞어 드레싱을 만듭니다.
04
드레싱에 사과 300g, 포도 150g, 셀러리 150g을 넣고 가볍게 섞습니다. 상추 100g을 4접시에 나누어 깔아 둡니다.
05
상추 위에 샐러드를 나누어 담고 식힌 호두를 고루 뿌린 뒤 바로 내거나 4°C 이하로 냉장해 차갑게 냅니다.

조리 전 확인

호두(견과류), 마요네즈의 달걀, 요거트의 우유, 머스터드 및 셀러리 알레르기를 확인하세요. 포도와 사과는 먹는 사람의 연령에 맞게 잘라 주세요. 채소를 깨끗이 씻고 완성한 샐러드는 4°C 이하에 냉장하세요. 상온에서 총 2시간을 넘기지 마세요(기온 32°C 초과 시 1시간).

Allergens: tree nuts (walnuts), egg (mayonnaise), milk (yogurt), mustard, celery, check product labels for cross-contact