生落花生の甘辛煮・タンコンジョリム（4人分）

生落花生を選別して洗い、水2カップで約5分ゆで、ゆで汁を捨てます。

鍋に落花生、水1カップと大さじ2、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、シロップ大さじ2を加えます。

沸いたら中火にし、ふたをせず20～25分煮ます。時々混ぜ、煮汁が少量になったら火を止めます。

好みでごまを散らし、冷まして冷蔵します。幼児には粒のまま与えないでください。