韓国ベーカリー風の焼きバター餅（12個）

通常オーブンを190℃、ファン式を170℃に予熱し、12個分の小型型にバター25gを塗ります。

バター120gと牛乳200mLを弱火で温めて溶かし、ぬるく冷まします。

もち米粉200g、タピオカ粉50g、砂糖95g、塩小さじ1/4を混ぜます。

バター牛乳に練乳40g、卵1個、バニラ小さじ1/2を混ぜ、粉類に加えてなめらかにします。

型の約3/4まで注ぎ約35分焼き、表面がきつね色になり中心に生の生地が残らないようにします。

型で2～3分、網の上でさらに15～20分冷まして食べます。