韓国料理：동치미국수
当該料理の公式調理動画。本稿のレシピとは分量や材料が異なる場合があります。
公式料理動画 · Maangchi · YOUTUBEご飯・麺 · K-FOOD
辛くない韓国トンチミ冷やしそうめん（2人分）
市販のトンチミの冷たい汁にそうめん・きゅうり・固ゆで卵を添える辛くない韓国の麺料理です。
01 / GET READY
0 / 9材料
人分: 2 · 材料を確認
02 / LET'S COOK
4 手順作り方
- 01
トンチミの汁に冷水・酢・砂糖を混ぜて冷蔵します。塩辛ければ水を足します。
- 02
卵を固ゆでにして冷まして半分に切り、大根ときゅうりを細切りにします。
- 03
そうめんを表示どおりに十分ゆで、冷水でもみ洗いして水気を切ります。
- 04
麺を2つの器に分けて汁を注ぎ、大根・きゅうり・固ゆで卵・ごまをのせ、すぐ出します。
調理前の確認
トンチミの期限・冷蔵条件・材料を確認。ゆで卵と麺を衛生的に扱い、すぐ食べ、残りは2時間以内に冷蔵します。
Allergens: 밀(소면), 달걀, 참깨, 시판 동치미 제품별 표시 확인
画像・出典
料理写真の代わりにイラストを表示しています。
