なつめ・生姜・シナモンの韓国茶（4杯）

乾燥なつめをよく洗って側面に切れ目を入れ、生姜の皮をむいて薄切りにする。

鍋になつめ、生姜、シナモン、水6カップを入れ中弱火で約30分煮る。

弱火にし、なつめがとても柔らかくなるまでさらに約60分煮る。

細かいざるで木べらを使って果肉をこし、種とシナモンのかけらを取り除く。

こしたお茶を温め直して4杯に注ぎ、好みで松の実を浮かべる。