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市販のザクロシロップと梨で作る簡単ザクロ花菜(2杯)
ザクロシロップを冷水で薄め、梨とザクロの実を浮かべる韓国式フルーツポンチの家庭向けアレンジ。1週間かけてシロップを仕込む代わりに市販の食用シロップを使う。
01 / GET READY
0 / 5材料
人分: 2 · 材料を確認
02 / LET'S COOK
6 手順作り方
- 01
手を洗い、梨とザクロの表面を流水で洗う。包丁、まな板、器も清潔にしておく。
- 02
梨の皮と芯を除き、約1cm角に切って80g用意する。ザクロは白い薄皮を除き、実だけを40g用意する。
- 03
ピッチャーに冷たい飲用水400mLとザクロシロップ75mLを入れ、約1分よく混ぜる。
- 04
味見をし、甘すぎる場合は冷水を少しずつ足す。市販のシロップは製品ごとに濃度と甘さが異なる。
- 05
2つのグラスか小鉢に梨40gとザクロの実20gずつを入れ、薄めたシロップを半量ずつ注ぐ。
- 06
好みで1杯に氷3個を入れてすぐに出す。作り置きする場合は蓋をして4°C以下で冷蔵し、室温で2時間以上放置しない。
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参考リンク
調理前の確認
果物の表面を洗い、清潔な調理器具を使う。市販シロップの原材料、アレルゲン表示、保存方法を確認する。すぐに食べ、残りは2時間以内に4°C以下で冷蔵する。果物アレルギーや小さな子どもの喫食に注意する。
Allergens: 석류·배 등 과일에 대한 개인별 알레르기 가능성 및 시판 석류청 제품의 알레르기 표시 확인
画像・出典
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