ゆでシレギとエゴマ油の炊き込みご飯（3人分）

米を洗って水気を切り、炊飯器の指示に応じて約20分浸水させる。

加熱済みの食用シレギを洗い水気を絞って約2cmに切り、テンジャンとエゴマ油で和える。

炊飯器の白米の目盛りに合わせて米と水を入れ、シレギを上に広げる。葉の水分に応じて水を微調整する。

通常の白米モードで完全に炊き、軽く混ぜる。

醤油、刻み長ねぎ、唐辛子粉、ごまを混ぜたたれを少しずつ添える。