加熱済みサザエときゅうりの韓国風甘辛酢和え（2人分）

『加熱済み・下処理済み』表示のある市販品だけを使います。冷蔵状態と期限を確認し、追加加熱の表示があれば従います。

きゅうりと玉ねぎを薄切り、エゴマの葉を細切りにします。加熱済みの貝肉は食べやすく切り、冷やしておきます。

コチュジャン、酢、唐辛子粉、砂糖、にんにく、水を混ぜてタレを作ります。

タレに貝肉、きゅうり、玉ねぎを入れて軽く和え、最後にエゴマの葉を加えます。

できたらすぐに冷たいうちに食べます。室温に長く置かず、残りは密閉して速やかに冷蔵します。