AI生成画像ご飯・麺 · K-FOOD
ゆでゴンドレで作る簡単韓国山菜ご飯(2人分)
市販の下ゆで済みゴンドレ山菜を使う韓国の炊き込みご飯です。
01 / GET READY
0 / 9材料
人分: 2 · 材料を確認
02 / LET'S COOK
6 手順作り方
- 01
白米300gを2〜3回洗い、水気を切ります。
- 02
ゆでゴンドレ150gを表示に従いすすぎ、軽く絞って刻みます。乾燥品をそのまま使いません。
- 03
内釜に米と白米2人分目盛りまで水を入れ、山菜が湿っていれば水を少し控えます。
- 04
山菜を米の上に広げ、通常の白米モードで炊きます。時間は機種で異なります。
- 05
しょうゆ30mL、長ねぎ20g、にんにく5g、えごま油10mL、ごま5g、水15mLを混ぜます。
- 06
炊けたご飯と山菜を混ぜ、2杯に分けてたれを少しずつ加えます。
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参考リンク
調理前の確認
下ゆで済みの山菜を使い、ご飯は2時間以内に冷蔵、残りは74°Cまで再加熱します。大豆・小麦・ごまに注意します。
Allergens: 대두·밀(간장), 참깨 / soy, wheat (soy sauce), sesame / 大豆・小麦(しょうゆ)、ごま
画像・出典
AI生成画像です。


