AI生成画像ご飯・麺 · K-FOOD
加熱済みチナムルときのこの炊き込みご飯(2人分)
市販の加熱済みチナムルとしいたけを炊飯器で炊き、醤油だれを添える韓国の山菜ご飯です。
01 / GET READY
0 / 8材料
人分: 2 · 材料を確認
02 / LET'S COOK
5 手順作り方
- 01
米を洗って20分浸水し、水気を切ります。
- 02
十分にゆでて冷蔵販売された食用チナムルの水気を絞って切ります。生の野生植物は使いません。
- 03
しいたけを薄切りにし、チナムルに醤油大さじ1/2とえごま油を混ぜます。
- 04
炊飯器に米と1合の目盛りまでの水を入れ、山菜としいたけをのせ、通常の白米モードで炊き上げます。
- 05
残りの醤油大さじ1と1/2ににんにくとねぎを混ぜます。炊き上がったご飯をほぐし、たれを少しずつ添えます。
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参考リンク
調理前の確認
食用で十分に加熱した山菜だけを使い、醤油の大豆・小麦を確認してください。ご飯は常温放置せず速やかに冷蔵します。
Allergens: soy, wheat (soy sauce)
画像・出典
AI生成画像です。


