切り干し大根和えとたくあんのおにぎり8個

炊きたてのご飯400gを使うか、冷蔵ご飯を中心まで十分に熱く温めます。

市販の切り干し大根の和え物80gの余分な汁を軽く切り、約1cmに切ります。

たくあん40gを細かく刻み、のり2枚をちぎります。

ご飯に2種類の大根、のり、ごま油小さじ2を混ぜます。具材に味が付いているため、塩は加えません。

8等分し、清潔な手または食品用手袋で小さく丸めます。

表面にごまをまぶし、早めに食べます。お弁当にする場合は常温放置せず保冷します。