だしキューブで作るチョレンイ餅スープ（1人分）

冷凍餅を冷水に5～10分浸してほぐし水気を切る。ねぎを小口切りにして卵を溶く。

鍋に水500mLとだしキューブ1個を入れ溶かして沸かす。製品推奨の水量も確認する。

スープ用醤油小さじ1/2、にんにく小さじ1/3を入れる。魚醤は小さじ1/2まで少しずつ加え塩加減を見る。

餅を加えて中火で煮る。浮いたら1個割って中まで柔らかいか確かめる。

ねぎを入れて溶き卵を細く流し入れ、半熟の部分がなく完全に固まるまで加熱する。

器に盛り、好みで韓国のりとこしょうをかける。子ども用には熱く弾力のある餅を小さく切る。