辛くない韓国青とうがらしのテンジャン和え（4人分）

辛い青とうがらしではなく甘めの青とうがらし140gを流水で洗い、へたを取ります。

約2.5cmの長さに切り、水気を切ります。

テンジャン大さじ1と1/2、コチュジャン大さじ1/2、にんにく小さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油とごま各小さじ2を混ぜます。

切ったとうがらしをたれで和えて味見します。みその塩分は製品で異なるので、塩を追加しすぎないでください。

シャキッとしているうちに食べ、残りは密閉して冷蔵します。