5色の層を重ねて蒸す韓国のムジゲトック（約8切れ）

冷凍の湿式うるち米粉約900gを解凍してふるう。蒸し器に水約10カップを入れ、清潔な濡れ布の上に直径20cmの丸型を置く。乾燥米粉やもち粉で同量置換しない。

米粉を茶色用1カップ、緑・黄・桃色用各1と1/2カップ、白用1カップに分ける。各ボウルに砂糖大さじ2、塩ひとつまみを加える。

茶色の粉にココア小さじ1と水小さじ4を混ぜてダマをほぐす。型の底にふるい、押し固めずならす。

緑の粉によもぎ（または抹茶）小さじ1、水大さじ2、緑の色素1滴を混ぜ、ほぐして茶色の層にふるう。

黄色の粉にレモン汁大さじ1、水大さじ1、黄色素1滴を混ぜてほぐし、緑の層の上にふるう。

桃色の粉に水大さじ2と桃色色素1滴を混ぜてほぐし、黄色の層にふるう。

白い粉に水小さじ4を混ぜて最上層にふるう。好みでクランベリー5粒、松の実少々、ドライアプリコット1個で飾る。

ふたをして湯が沸騰したら強火で約30分、火を弱めてさらに約5分蒸す。空だきと蒸気のやけどに注意してふたを開ける。

少し冷まして型を外し約8切れに切る。粉に火が通っていなければ追加で蒸す。小さく切ってよくかみ、残りは2時間以内に冷蔵または冷凍する。